Jamón Casero de Pierna (200 g)

JAMÓN CASERO DE PIERNA

Sabor tradicional, horneado que marca la diferencia 

Nuestro jamón casero de pierna está elaborado con carne de cerdo seleccionada, curado con especias y horneado cuidadosamente para desarrollar un sabor profundo, jugoso y auténtico. Su ligera corteza dorada y su textura firme lo convierten en un producto premium con carácter artesanal.

Ideal para quienes buscan un jamón con sabor real, sin procesos industriales excesivos.

Características del producto
Tipo: Jamón horneado artesanal
Proteína: Pierna de cerdo
Sabor: Intenso, con notas a especias y horneado tradicional
Textura: Firme, jugosa y con hebra natural
Color: Rosado con corteza dorada

Usos recomendados
Perfecto para sándwiches, tortas, tablas de charcutería, desayunos o como plato fuerte

Especificaciones técnicas
Proteína: ≥ 18%
Grasa: ≤ 6%
Humedad: ≤ 75%

Conservación y manejo
Mantener en refrigeración ≤ 7 °C
Empacado para conservar frescura
Vida útil: 2 meses

Diferenciadores
Horneado tradicional
Sin proteína añadida
Sabor auténtico y artesanal
Alta calidad en cada pieza

Información sobre alérgenos
Libre de gluten, lácteos y soya

Origen
Chipilo, Puebla