{"product_id":"queso-cotija-artesanal-500-g","title":"Queso Cotija Artesanal 500 g","description":"\u003cp\u003eSabor auténtico con maduración natural de 15 días\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfil del producto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Puebla, México\u003cbr\u003eMaduración: 15 días\u003cbr\u003eTextura: Firme, compacta y ligeramente granulada\u003cbr\u003eSabor: Lácteo, ligeramente salado y característico\u003cbr\u003eIdeal para: Rebanar, rallar y acompañar platillos tradicionales mexicanos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescripción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueso Cotija artesanal elaborado con leche entera 100% de vaca pasteurizada y madurado naturalmente durante 15 días. Su textura firme y compacta, junto con su sabor lácteo ligeramente salado, lo convierten en el complemento ideal para tacos, enchiladas, frijoles, elotes, ensaladas y otros platillos tradicionales mexicanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiferenciadores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Elaborado con leche entera 100% de vaca\u003cbr\u003e• Maduración natural de 15 días\u003cbr\u003e• Origen Puebla, México\u003cbr\u003e• Textura firme y compacta\u003cbr\u003e• Sabor auténtico, ligeramente salado\u003cbr\u003e• Excelente para rebanar, rallar o desmoronar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsos ideales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tacos y antojitos mexicanos\u003cbr\u003e• Enchiladas\u003cbr\u003e• Frijoles\u003cbr\u003e• Elotes y esquites\u003cbr\u003e• Ensaladas\u003cbr\u003e• Sopas y caldos\u003cbr\u003e• Platillos tradicionales mexicanos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutrimental y técnica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Leche entera 100% de vaca, sal yodada, saborizante y cuajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteína: 25% mínimo\u003cbr\u003eGrasa: 26% mínimo\u003cbr\u003eHumedad: 40% máximo\u003cbr\u003epH: 5.2 – 5.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlérgenos: Contiene leche.\u003cbr\u003eConservación: Refrigeración, preferentemente a 6 °C.\u003cbr\u003eEmpaque: Bolsa de polietileno.\u003cbr\u003ePresentación: 500 g.\u003cbr\u003eVida de anaquel: 1 mes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queso Oaxaca Artesanal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45135541469392,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/5819\/8992\/files\/WhatsApp_Image_2026-08-24_at_12.33.23.jpg?v=1787596689","url":"https:\/\/www.quesooaxaca.com.mx\/products\/queso-cotija-artesanal-500-g","provider":"Queso Oaxaca Artesanal","version":"1.0","type":"link"}